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YAMAKU SHIOKOJI ( SALTED KOJI )

¥540 incl. tax　

Catalog code：

160 g
Country of Origin: Japan

A traditional fermented rice koji seasoning.
Enhances natural flavors and tenderizes meat and fish. Essential for daily cooking.
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在庫：

有り

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Item code： 4903039240422

ヤマク食品 塩糀
160 g
原産国：日本

国産米100%で作られた、米糀と塩を熟成させた伝統的な発酵調味料です。
素材の旨味を引き出し、お肉やお魚を柔らかく仕上げます。お料理の下味や隠し味として幅広く活躍する、毎日の食卓に欠かせない万能調味料です。

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