CAPUTO CUOCO TIPO“00” ( LONG FERMENTATION BAKING )
¥918 incl. tax
Item code： 8014601026354
カプート クオーコ 00粉
GREAT FOR PIZZA or BREAD
低温で長時間の発酵が必要な生地に適しています。
生地の強さ、伸び、弾力のバランスが良く、ピッツァ、デニッシュなど
様々な用途にお使いいただける小麦粉です。
低温で長時間の発酵が必要な生地に適しています。
生地の強さ、伸び、弾力のバランスが良く、ピッツァ、デニッシュなど
様々な用途にお使いいただける小麦粉です。
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