MAILLE RED WINE VINEGAR
¥550 (8%tax)
(Tax ¥40) ※
Item code: 8722700210603
マイユ 赤ワインビネガー
厳選したフランス産の上質な赤ワインを原料に造る、コクと深みのある風味豊かなワインビネガー。
ドレッシングや牛肉、ラム肉などの肉料理、サーモンなどの魚料理のソース、煮込み料理の隠し味、牡蠣(オイスター)に添えたりマリネなどに使われ、料理に本格的な味わいを加える調味料。
赤ワインの豊かな香りと酸味が特徴で、フレンチ料理など広く使用されています。
