- ORGANIC
ALISHAN ORGANIC TAHINI
¥1,998 (8%tax)
(Tax ¥148) ※
Item code: 4532416300079
アリサン 有機タヒニ
454 g
原産国:アメリカ
100%オーガニック胡麻のペースト。
有機栽培の脱皮ごまを焙煎してすり潰した調味料「タヒニ」は、中国、ベトナム、ギリシャ、中東、北アフリカ、そしてブルガリアの料理で広く使われています。
タヒニをベースにしたソース、ディップ、スプレッドは数多く存在しますが、最も一般的なのは、タヒニにレモン、塩、ニンニクを混ぜ合わせたものです。カルシウム、鉄分、タンパク質を豊富に含むタヒニは、特にベジタリアンやヴィーガンの食生活において非常に有益な食材です。また、ピーナッツバターと比較して食物繊維が多く、糖分や飽和脂肪酸が少ないため、より健康的な選択肢となります。
サラダ・ドレッシングやお菓子にも使用できます。パンにははちみつやアガベシロップで甘みをつけてどうぞ。
