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  • PERISHABLE 冷蔵

FATTORIA BIO HOKKAIDO RICOTTA FRESCA

¥1,200 （8%tax）

(Tax ¥88) ※

Catalog code： 101104

180 g
Country of Origin：HOKKAIDO JAPAN

World's highest quality Hokkaido milk and authentic Italian cheese master,Fattoriabio Hokkaido ricotta made by Giovanni Graziano,
Chefs, ristorantes, not only in Japan but all over the world.
It has received high praise from cheese lovers.

Received the Japan Cheese Award Gold Award in 2014.
In 2019, we won the gold medal at the ALL JAPAN Natural Cheese Contest.
The recommended way to eat ricotta, which is a fresh cheese,
is to eat it as is with salt and black pepper, or with jam or honey.
It's a refreshing and rich way to enjoy ricotta.

In Italy, it is so mild in flavor and nutritious that it is even used as baby food for children.
Use it for baby food recipes and low-carbohydrate sweets,
We also recommend adding it to salads and pasta!
　

Item code： 4562451810554

北海道 リコッタ フレスカ
180 g

世界最高品質の北海道ミルクと本場イタリアのチーズマスター、
ジョバンニ・グラツィアーノが作るファットリアビオ北海道の
リコッタは、日本国内だけでなく世界中のシェフ、
リストランテ、チーズ愛好家らから高い評価を受けています。
2014年にはジャパンチーズアワード金賞を受賞、
2019年にはALL JAPAN ナチュラルチーズコンテストで
金賞を受賞しました。
フレッシュチーズであるリコッタのおすすめの食べ方は、
そのままの状態で塩と黒胡椒をかけてそのまま食べたり、
ジャムやはちみつと一緒に食べると美味しいです。
さっぱりしていてコクがある、リコッタならではの楽しみ方です。
イタリアでは子どもの離乳食にも使われるほど、
穏やかな味わいと栄養価があるので、
離乳食のレシピや、低糖質なお菓子づくりに使ったり、
サラダやパスタに加えてみるのもオススメです！

Ingredients: Whey (produced in Hokkaido), raw milk (100% produced in Hokkaido), salt

Nutritional Information: Serving Size 100g
Calories: 230 kcal Protein: 7.8 g
Total Fat: 21.4 g Total Carbohydrate: 1.5 g Salt: 0.4 g

Please always read the information of the packaging.

原材料：乳清（北海道製造）、生乳（北海道産100%）、食塩

栄養成分表示：100gあたり
熱量：230 kcal たんぱく質：7.8 g
脂質：21.4 g 炭水化物：1.5 g
食塩相当量：0.4 g

※お手元に届いた食品の包装に表示の情報を必ずご確認ください。
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